Salada refrescante de Parafuso

Descrição:

Categoria:
Livro de Receitas

Ingredientes:

  • 1kg de macarrão parafuso RENATA
  • 120g de maionese
  • 500g de picles picado (pepino, cenoura e nabo)
  • 100g de cebola picada
  • 100g de azeitona verde picada
  • 100ml de azeite BROTO LEGAL BÁLTICO
  • 40g de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

 

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra-o, passe-o em água fria para que o cozimento seja interrompido e, logo em seguida, misture a maionese. Deixe esfriar completamente. Misture o picles, a cebola e a azeitona com o azeite e acrescente no macarrão.