Grappa Miolo

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Categoria:
Produtos Especiais

Elaborada a partir da destilação do bagaço da uva (oriunda do Vale dos vinhedos), origina uma aguardente característica de aromas diversos que lembram desde as cascas de uvas até a complexidade dos destilados.

De cor branco-cristalino com 40% de álcool a grappa miolo apresenta aroma elegante e delicado lembrando rosas, avelãs, damasco. de sabor seco com boa maciez e retrogosto pronunciado de frutas e flores. acompanha tábuas de frios, tapas de azeitonas, aliche, presunto cru. também como aperitivo, com cafezinho, com limão e como digestivo com charuto leve. servido entre 14 e 16°c.